第64章 海鲜大餐 (第1/2页)
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出了许府，孟真上了马车。
听寒坐在前头，时不时扭着头往院子里看。
没一会，柳娘提着裙子急匆匆的跑出来了。
听寒伸手将她拉上马车。
孟真掀开帘子，带着询问的目光看着她。
柳娘向她微微点头。
孟府厨房内。
柳娘正指挥孟婕给她打下手，孟家的厨娘兰姨倒成一旁舔柴火的。
孟婕看着这一大盆的大鱼大虾，楞是无从下手。
以往跟着母亲生活，也是要下厨的，因为地里的活，都是母亲一个人干。
她平日就守在家里，读书练字，做做女红，到点就煮饭炒菜，方便母亲收工回来，就能吃到一口热乎的饭菜。
只是她从未杀鸡宰鸭过，更不用说活剖这种活蹦乱跳的海鲜了。
柳娘抓起一条带鱼，按压在砧板上，手举刀落，厚重的刀背朝着鱼脑袋敲下去。
带鱼挣扎一会，就直挺挺的躺着了。
随后，她脚麻利的去掉鱼稽，剖腹开膛，取出里面的内脏。
放到盆里清洗一遍。
又在鱼背上切了几段，保持鱼肉相连的状态，再抹上些红薯粉，料酒，生姜，盐等腌制。
孟婕在一旁看的心惊胆战。
“赶紧去掉虾皮，取出虾线啊，小姐和大少爷，还有老爷都等着用餐呢，二小姐还愣着做什么？”
柳娘催促她。
“去掉虾皮？怎么去？还有什么是虾线？”
从小，春莲就告诉孟婕，“要想抓住男人的心，就得抓住男人的胃。”
所以，孟婕对下厨这块还算比较热情。
只是，此刻却被一个丫鬟使唤，内心多少有些不甘。
但一想到，一会儿在餐桌上，孟弘大快朵颐之后，竖起拇指对她的厨艺赞不绝口。
她就克制住自己想骂人，甚至是摔盘子的冲动。
“还是我来吧。”
一旁的兰姨看不下去了，这两个深闺里的姑娘，再这么大眼瞪小眼的。
主子们这顿饭，怕是吃不成了。
她在孟府做厨房已经二十多年了，平日里只管家中主子们的饮食。
孟家人丁少，两父子又鲜少在家，且对于吃食并无挑剔。
所以，她的工作也算得上清闲。
柳娘
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